ABOUT

香川県丸亀市にて、安心豊かな食と空間をつくることをモットーに、香川県丸亀市にて発酵料理教室をしています。
香川県産大豆を使用した人気の『さぬき麹納豆』をはじめ、
発酵調味料などを販売しております。